Descrizione
È un riesling secco, al naso ha un profumo complesso, spiccano gli agrumi, il corpo è denso, intenso, avvenente e finisce con una nota salina. Un vino da paura;-). Va benissimo con ogni tipo di pesce e evidentemente con la tipica choucroute alsaziana a base di salsicce e crauti. Ma non dimenticate che rimane un vino molto raffinato.